JEMBRANA, MediaBaliNews – Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melalui Loka POM Singaraja memastikan jajanan takjil di Jembrana aman untuk dikosumsi. Hal tersebut, setelah dilakukannya uji lab terhadap beberapa sample makanan takjil yang diambil di dua lokasi berbeda yakni di Kelurahan Loloan Barat dan di Desa Banyubiru, Senin, (10/4).
Kepala Loka POM Singaraja, Rai Gunawan mengatakan pengawasan ini tidak hanya sekali ini dilakukan, melainkan rutin dilaksanakan dengan menyasar tempat yang berbeda-beda. Ditambahnya, juga pengawasan disaat-saat tertentu dengan lintas sektor.
“Kami bersama dinas kopridag dan dinas kesehatan hadir untuk bersama-sama kita melindungi warga Jembrana,” ucapnya.
Lebih lanjut, Pihaknya mengatakan kalau secara keseluruhan di Bali ini masih ada temuan penggunaan borak dan beberapa pewarna tekstil pada makanan. Jadi ada empat parameter yang pertama adalah borak, pormalin, pewarna tekstil yang terdiri dari Rhodamin B dan Metanil Yellow.
“Tentu saja, jika masih diketemukan penggunaan beberapa zat berbahaya itu, kita akan telusuri sumbernya hingga ke produsennya. Kalau disini kan hanya penjual, dagangannya hanya titipan. Jadi kalau kita temukan hasil positif pasti kita telusur sampai ke produsennya. Karena yang perlu kita bina itu produsennya,” tegasnya.
Kendati demikian, Ia tetap memberi cacatan yakni hygiene sanitasi kepada para pedagang takjit tersebut.
“Walaupun hasil negatif zat berbahaya, namun masih ada catatan disini antara lain hygiene sanitasi, masih banyak pedagang-pedagang yang jualannya terbuka. Jadi kita menghimbau harus menutup dagangannya. Karena posisi ada dipinggir jalan dan beresiko kena debu atau beresiko terkontaminasi, ” pungkasnya. (gsn/mbn)
