JEMBRANA, MediaBaliNews – Pastikan kelayakan beberapa makanan dalam kemasan jelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024, Tim gabungan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Buleleng, Dinas Koperasi, UKM dan Perdagangan dan Dinas Kesehatan Kabupaten Jembrana melaksanakan sidak didua toko swalayan yang ada di Jembrana, Senin (18/12).
Dalam sidak tersebut, petugas mendapati beberapa bahan makanan dalam keadaan kadaluarsaa serta adanya beberapa kemasan makanan dalam keadaan rusak. Operasi pangan ini dilakukan untuk memastikan keamanan dan mutu pangan yang beredar di masyarakat.
Saat dikonfirmasi, Kepala Dinas Koperasi, UKM dan Perdagangan Jembrana, I Komang Agus Adinata mengatakan, tim menemukan beberapa persyaratan yang belum dipenuhi oleh pelaku usaha, diantaranya pergudangan yang belum memiliki izin dan kondisinya kurang memadai, serta manajemen yang belum profesional.
“Tim juga menemukan ada beberapa barang yang sudah kadaluarsa masih dipajang di supermarket. Tentunya hal ini akan menjadi atensi kepada tim untuk melakukan pembinaan lebih lanjut,” ungkapnya.
Selain itu, tim juga menemukan kemasan makanan dalam keadaan rusak. Hal tersebut tidak memenuhi standar barang-barang yang diperjual belikan untuk umum.
“Ke depan kita akan selalu mengadakan pembinaan dan pencerahan lagi untuk pemilik manajemen toko maupun perusahaan untuk dapat memenuhi standar yang diberlakukan, dalam rangka untuk menjaga kesehatan atau keamanan pangan yang diperjualbelikan,” terangnya.
Menurutnya, produk-produk yang umumnya diperjual belikan oleh supermarket atau swalayan di Jembrana telah memenuhi syarat. Namun, ada beberapa produk yang perlu mendapatkan atensi dan pengecekan lebih lanjut.
“Kami menghimbau kepada masyarakat untuk selalu berhati-hati dalam memilih dan mengkonsumsi makanan. Pastikan makanan yang dikonsumsi dalam kondisi baik dan tidak kadaluarsa,” pungkasnya. (gsn/mbn)
