JEMBRANA, MediaBaliNews – Polres Jembrana memastikan menu makanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) aman dan layak konsumsi. Melalui Sidokkes, pemeriksaan food safety dilakukan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Jembrana, Rabu (17/9/2025).

Pemeriksaan mencakup enam jenis menu, yakni nasi putih, nugget, tempe goreng, tumis buncis dan wortel, pentol bakso, serta buah jueruk. Uji kimia meliputi arsen, sianida, nitrit, dan formalin, disertai pemeriksaan organoleptik terhadap warna, tekstur, rasa, dan aroma. Hasilnya, semua menu dinyatakan aman dan sesuai standar porsi gizi.

Seijin Kapolres Jembrana, AKBP Kadek Citra Dewi Suparwati, Kasi Dokkes Polres Jembrana, Aiptu I Gusti Bagus Adi Sadnyana Putra menegaskan, pemeriksaan rutin ini merupakan wujud tanggung jawab Polri menjaga kesehatan penerima manfaat.

“Kami pastikan setiap makanan dalam program MBG bebas dari bahan berbahaya dan aman dikonsumsi. Hal ini penting agar penerima manfaat tetap sehat dan bugar,” ungkap Aiptu Adi Sadnyana.

Melalui pengawasan berlapis, Polres Jembrana tidak hanya mendukung keberlanjutan Program MBG Polri, tetapi juga meneguhkan komitmen dalam menghadirkan makanan sehat, aman, dan bergizi.

Ia menambahkan, kegiatan ini sekaligus menjadi sarana edukasi mengenai pentingnya pola makan sehat.

“Pengawasan akan terus kami lakukan secara rutin agar kualitas makanan terjaga, sehingga benar-benar memberi manfaat nyata bagi kesehatan siswa penerima manfaat,” pungkasnya. (gsn/mbn)